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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。香椿炒鸡蛋怎么炒好吃，香椿炒鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：鸡蛋、香椿头。

2、调料：食用油、盐、生粉。

3、鸡蛋充分打散后备用。

4、香椿冲洗干净后放入开水里，一分钟后拿出用水冲凉。

5、挤干香椿水分切成细末。

6、在香椿末里方一小勺生粉拌一下。

7、把香椿末放入蛋液里搅拌均匀。

8、热锅冷油，倒入蛋液，开中火，煎到两面金黄，用铲子弄碎即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。